Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g água
- 2 c. sopa de carqueja
- 100 g queijo flamengo
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 200 g vinho tinto
- 1 peito de frango cortado em três partes
-
100
g toucinho em cubos
or 100 g bacon - 1 folha de louro
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ chouriço
- ½ morcela
- 300 g arroz agulha
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 916 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 53 g
In Collections
Alternative recipes
Bolo rançoso de Pavia
1 Std. 30 Min
Escabeche de bacalhau
30min
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45min
Empadão de massa
1h 35min
Sopa de segurelha
40min
Tomatada de bacalhau bragançana
35min
Arroz Mediterrânico
50min
Arroz de bacalhau
30min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30min
Arroz de açafrão e alcachofras
40min
Sopa da panela
30min
Coelho à caramela
13 Std.