Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
- 400 g batatinhas novas
- 15 g azeite, mais q.b. p/ cozinhar
- 180 g pimento vermelho cortado em juliana
- 180 g pimento amarelo cortado em juliana
- 150 g cebola cortada em meias luas
- 2 dentes de alho roxo cortados em lâminas
- 1 folha de louro
- 200 g tomate cortado em cubos
- 100 g vinho branco
- 4 filetes de garoupa (180 g cada aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 18204.8 kJ / 4351.1 kcal
- Protein
- 882.7 g
- Carbohydrates
- 29.7 g
- Fat
- 49.5 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 3011.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Coelho à diplomata
50 Min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Dourada recheada com pesto de coentros
50 Min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1 Std.
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Bacalhau à Soutelo
25 Min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1 Std.
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55 Min
Garoupa com sabor mediterrânico
1 Std.
Raia com tomate-cereja
35 Min
Salmão à florentina
45min
Peixe à Portuguesa
6 Std. 45 Min