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Filete de garoupa à Portuguesa
Ingredients
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água1500 g
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sal1 c. chá de
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batatinhas novas400 g
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azeite mais q.b. p/ cozinhar15 g
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pimento vermelho cortado em juliana180 g
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pimento amarelo cortado em juliana180 g
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cebola cortada em meias luas150 g
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dentes de alho roxo cortados em lâminas2
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folha de louro1
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tomate cortado em cubos200 g
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vinho branco100 g
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filetes de garoupa (180 g cada aprox.)4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
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Portugal
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