Filete de garoupa à Portuguesa

Filete de garoupa à Portuguesa

3.9 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

água
1500 g
sal
1 c. chá de
batatinhas novas
400 g
azeite mais q.b. p/ cozinhar
15 g
pimento vermelho cortado em juliana
180 g
pimento amarelo cortado em juliana
180 g
cebola cortada em meias luas
150 g
dentes de alho roxo cortados em lâminas
2
folha de louro
1
tomate cortado em cubos
200 g
vinho branco
100 g
filetes de garoupa (180 g cada aprox.)
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 3011.6 mg

Protein 882.7 g

Calories 18204.8 kJ / 4351.1 kcal

Fat 49.5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 9.6 g

Carbohydrates 29.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Filetes de linguado enrolados

45 min

Tamboril com azeitonas e puré de limão

1 h

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

3 h

Arroz de carapau - Kedgeree

1 h

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

1 h

Dourada recheada com pesto de coentros

50 min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 h 10 min

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40 min

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 min

Bacalhau à Soutelo

25 min