Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler la plaque
- 260 g d'eau, tiède
- 1 c. à café de sucre
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 ½ c. à café de sel
Garniture
- de la farine, pour le plan de travail
- de l'huile d'olive, pour badigeonner
- 1 gousse d'ail
- 2 brins de persil frais, feuilles lavées et essorées
- 1 pincée d'origan séché
- 10 g d'huile d'olive
- 100 - 150 g d'anchois, entiers, frais
- 5 - 6 tomates cerises, coupées en deux
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- Nutrition
- per 1 morceau/part
- Calories
- 2611 kJ / 624 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 101 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 5.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tresse bernoise
1 Std. 45 Min
Gâteau des rois
1h 55min
Petits croissants à la vanille
1 Std. 30 Min
Pain paysan
3 Std.
Gâteau aux carottes argovien
2h
Pain ciabatta
1 Std. 45 Min
Pâte de base pour pain
24h 30 min
Tourte au sureau et yogourt
7 Std. 15 Min
Pains de Saint-Gall
26h 30min
Focaccia croustillante
2 Std. 10 Min
Focaccia aux oignons
2h 20min
Focaccia au romarin
2 godz. 30 min