Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
Prep. 20 min
Total 35 min
4 raciones
Ingredients
Lubina y verduras
-
300 g de agua
-
150 g de zanahorias en bastones de 5 mm de grosor
-
75 g de pimiento rojo cortado en tiras
-
75 g de pimiento amarillo cortado en tiras
-
150 g de calabacín con piel, en bastones de 5 mm de grosor
-
150 g de champiñones frescos laminados
-
4 filetes de lubina sin espinas, salpimentados (aprox. 400 g)
Salsa agridulce
-
1 rodaja de jengibre fresco (de aprox. 5 mm)
-
50 g de pimiento rojo
-
15 g de vinagre de manzana15 g de vinagre de frambuesa
-
30 g de azúcar moreno
-
20 g de miel
-
10 g de maicena
-
1 pellizco de sal
-
30 g salsa de soja
-
1 cucharada de zumo de lima
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de piña fresca en trozos
-
80 g de brotes de soja frescos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
24.6 g
Calories
919 kJ /
220 kcal
Fat
2.9 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
23.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Umami
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Salmón en piriñaca
35 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 h
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Salmón al vapor con verduras
30 min