Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panes
- 250 g de leche entera
- 50 g de mantequilla
- 30 g de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca
- 500 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 8 aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
- 4 tomates cherry cortadas en mitades
- 1 yema de huevo para pincelar
Hamburguesas
-
70
g de pan duro
or 2 rebanadas de pan de molde - 70 g de leche entera
- 30 g de mantequilla
- 80 g de cebolla
- 450 g de carne picada de ternera
- ½ cucharadita de sal
- pimienta negra molida
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 chorrito de aceite de oliva
Montaje
- 3 - 4 cucharadas de mayonesa
- 60 - 80 g de kétchup
- 40 - 60 g de mostaza
- 4 - 6 hojas de lechuga al gusto
- 8 rodajas de tomate
- 100 g de patatas paja (optional)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2372 kJ / 567 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 51 g
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