Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 250 g Couscous
- 25 g Öl
- 60 g Mandeln
- 1 TL Salz
- 500 g Hähnchenbrust, in mundgerechten Stücken
- Pfeffer
- Ingwer, gemahlen zum Würzen
- Paprika edelsüß
- Salz zum Würzen
- 130 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 200 g Orangensaft
- 100 g Sahne
- 20 g Sojasauce
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- 60 g Aprikosenkonfitüre
- 3 TL Speisestärke oder Reismehl
- 2 EL Koriander, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3009 kJ / 719 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 77 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 11.9 g
Alternative recipes
Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1h 30min
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30min
Nuss-Möhren-Hähnchen
1h
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1h
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45min
Honig-Limetten-Hähnchen mit Mango-Chutney
1h 15min
Mango-Puten-Hirsotto
50min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50min
Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen
1h
Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis
1h
Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree
1h 30min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min