Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
- 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g grzybów shiitake, suszonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka sosu sambal oelek (optional)
- 50 - 60 g wody
- 140 g soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2763.3 kJ / 660 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Chutney z mango
40min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1 Std.
Ketchup imbirowo-pomarańczowy
30 Min
Gazpacho słodko-pikantne
5min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Dymny sos whisky
20min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 Min
Chutney BBQ z whisky
1h 35min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 Std. 25 Min
Arabska mieszanka przypraw
5min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min