Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
- 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g grzybów shiitake, suszonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka sosu sambal oelek (optional)
- 50 - 60 g wody
- 140 g soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2763.3 kJ / 660 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5óra 15p
Oliwa sycylijska
10min
Koncentrat bulionu krewetkowego
35 Min
Koncentrat bulionu rybnego
20min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 godz. 25 min
Chutney BBQ z whisky
1 Std. 35 Min
"Dżem" bekonowy
1 Std. 20 Min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 Min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 Min
Kimchi
49 godz. 40 min