Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 pommes de terre moyennes à chair ferme
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 12 feuilles de laurier frais
- 2 gousses d'ail épluchées et coupées en lamelles
- 100 g de beurre coupé en lamelles
- du sel
- du poivre moulu
- 80 g de pain blanc rassis
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches mélangées (aneth, persil plat, estragon, cerfeuil)
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 350 g de viande de porc hachée
- 1 œuf
- 100 g de crème fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2540 kJ / 608 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 36 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza burger
1 Std. 50 Min
Poulet de la "Mère Blanc"
1sa 15 dk
Boulettes de veau aux herbes
35min
Boulettes de porc au céleri et à la pomme
1sa 15 dk
Lasagnes roulées
1h 40min
Pappardelle au ragoût d'agneau
1h
Boulettes de veau aux herbes
30 dk
Pâtes en dôme de jambon
1sa 30 dk
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 dk
Nuggets de poulet aux légumes
35min
Petites brochettes de poulet asiatiques
1h
Poisson pané
25min