Pâtes de fruit à la fraise

Pâtes de fruit à la fraise

2.5 33 ratings

Prep. 5 min

Total 2 h 35 min

50 pièces

Ingredients

500 g de fraises
300 g de sucre en poudre blond
8 g d'agar-agar (4 sachets)
30 g de jus de citron fraîchement pressé
20 g d'huile neutre pour le cadre à pâtisserie
150 g de sucre cristal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 2.6 mg

Protein 0.1 g

Calories 180.7 kJ / 42.6 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 9.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 Recipes
France

You might also like...

Guimauves à la fraise

3h 35min

Gelée de pomme à la vanille

6h

Confiture de cerises

6h

Confiture de fraises

6h

Coulis de tomates aux herbes de Provence

1h

Meringues à aromatiser

3h 30min

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3h 10min

Sorbet aux fruits (Plaisir)

10min

Meringue classique

3h 25min

Tuiles aux amandes

25min

Mousse de foie de volaille au porto

72h

Confiture de fraises

1h 5min