Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 ramita de tomillo fresco
- 5 - 6 granos de pimienta variada (negra, verde, blanca, rosa)
- 300 g de judías verdes redondas frescas o planas (lavadas, despuntadas y cortadas por la mitad)
- 4 filetes de pez espada (aprox. 800 g) salpimentados
- 50 g de aceitunas verdes sin hueso en rodajas
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra aromatizado al limón
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 830 kJ / 199 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Champiñones con jamón y gambas
20 Min
Calamares con pisto
45 Min
Verduras y pavo al vapor
30 Min
Merluza con patatas
40 Min
Revuelto de setas para dos
10 λεπτ.
Sardinas en papillote
25 min
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30 Min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 Min
Pez espada al aroma de mostaza
30 Min
Sardinas a la sal
40 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Judías verdes con bacalao y pimientos
50min