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Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de arroz integral (de 20 minutos de cocción)
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 g de tomate troceado en conserva
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de acelgas en trozos (aprox. 3 cm)
- ½ cucharadita de pimentón
- 800 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
-
1
tarro de setas shiitake en conserva (al natural) escurridas (aprox. 170 g)
or 170 g de champiñones laminados en conserva, escurridos -
1
tarro de habitas fritas en aceite de oliva (en conserva) escurridas (150 g)
or 150 g de guisantes en conserva, escurridos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1152 kJ / 275.6 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 42.5 g
- Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 3.9 g
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