Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bignè
- 150 g di acqua
- 100 g di latte
- 80 g di burro a pezzi
- 150 g di farina tipo 00
- 4 uova
- pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b.
Ripieno
- 30 g di scalogno a pezzi
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di gamberetti freschi, puliti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 50 g di insalata songino
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 414 kJ / 99 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Antipasto di funghi e capesante
35min
Insalata di mare
1h 30min
Flan al salmone affumicato
45 Min
Pepata di cozze
55 min
Bignè al salmone
1 godz. 50 min
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
3 godz.
Crema di patate con polpo
1h
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min
Seppioline e gamberi gratinati
1h 10min
Tortino di patate dal cuore morbido
1 godz. 20 min