Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema al limone
- 2 limoni, preferibilmente biologici
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- 100 g di burro a tocchetti
Meringa
- 180 g di zucchero
- 60 g di albumi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1214 kJ / 290 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 16.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema pasticcera
15min
Torta ricotta e pere
7h 30min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Bicchierini con crema al limone e biscotti
1 Std. 30 Min
Torta foresta nera
3h
Cupolette al limone
9h
Babà napoletano
3h
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
2h 30min
Crema tartufo
12h 20min
Piccola pasticceria natalizia
4h
Sponge cake all'arancia
2 Std.
La nuova Sacher di Luca Montersino
3 Std. 30 Min