Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 200 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de almendras tostadas sin sal
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 400 g de patatas (en dados de 3 cm)
- 1 pastilla de caldo de ave (desmenuzada)
- 180 g de agua
- 600 - 650 g de pechuga de pollo sin piel (en dados de 4 cm)
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1569 kJ / 375 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 7.9 g
In Collections
Alternative recipes
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 Min
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30 Min
Papas, judías y fideos
30 Min
Jardinera de carne y beicon
45 Min
Cazuela de patatas con pollo
45 Min
Pollo a la huertana
45 Min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 Min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 Min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Guiso de patatas con magro
1 Std.