Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g de cebolla en cuartos
- 150 g de zanahoria en trozos
- 80 g de tallos de apio en trozos
- 150 g de nabo en trozos
- 500 g de carne de cordero deshuesada para guisar (en trozos de 1 cm)
- 80 g de cebada perlada
- 1000 g caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 hojas de laurel secas
- 100 g de guisantes congelados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 14.4 g
- Fat
- 17.3 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa de pasta y judías pintas
40 min
Sopa de judías blancas y verduras
40 min
Sopa con tropezones versátil
50min
Sopa juliana con verduras frescas
40 min
Sopa de ave
40 min
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1h
Sopa armenia de repollo
50min
Sopa de los hortelanos
30 min
Crema de judías pintas y espinacas
30 min
Sopa de pollo y arroz
1h
Okras con tomate (Argelia)
30 min
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1h