Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 Std.
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 Min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1 Std. 45 Min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 Std.
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 Std. 25 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2 Std. 15 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.