Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
-
350
g de arroz de grano redondo
or 350 g de arroz para sushi
Filete de pollo al curry
- 15 gramo aceite vegetal y un poco más para hornear
- 5 dientes de ajo
- 120 g de cebolla en trozos (2 cm)
- 200 g de zanahoria en rodajas (1-2 cm)
- 1 ½ cucharada de curry en polvo
- 125 g de harina de trigo
- 500 g de caldo de pollo
- 20 g de azúcar
- 15 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de garam masala
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 huevos batidos
- 120 g de panko
- 6 pechugas de pollo sin piel (de aprox. 180 g)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 4963 kJ / 1186 kcal
- Protein
- 84 g
- Carbohydrates
- 145 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 7.9 g
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