Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone, ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1815 kJ / 433.5 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 Min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Ryba z sosem pomidorowym
30 min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Zielona fasolka szparagowa na Varomie
30 min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 Std.
Ryba z warzywami na parze
1h 15 min
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 Min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 Std. 5 Min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.