Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1799.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Tarta wegetariańska
1h 10 min.
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10 min.
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1h 10 min.
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Kulki z cukinią i serem feta
40 min.
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1hod. 50min
Pieczarki nadziewane
1h
Lekka lasagne z cukinią
55 min.