Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1799.6 mg
Alternative recipes
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55 min.
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1hod. 50min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1 Std. 25 Min
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Tarta z dynią
1 Std. 40 Min
Kulki z cukinią i serem feta
40min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min