Skip to main content Search
Carbonara di seitan

Carbonara di seitan
4.2 20 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g di panna vegetale
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 2 zucchine a listarelle
  • 200 g di seitan a cubetti
  • 320 g di spaghetti
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.4 g
Calories 1971 kJ / 471 kcal
Fat 15.1 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 65.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carbonara love 19 Recipes
Italy
Seitan 10 Recipes
Italy

You might also like...

Trota estiva

4.6(12)

50 min

Gusci di melanzana con filetti di sogliola

4.7(6)

1 h 20 min

Insalata di bulgur con pollo e spinaci

4.5(13)

45 min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

4.3(23)

1 h

Insalata di pollo con dressing al miele e lime

4.3(15)

50 min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

4.0(25)

40 min

Involtini di platessa e verdure

3.3(6)

1 h

Pasta al forno vegan

4.8(64)

1 h

Tonno allo zenzero e melagrana

4.3(32)

40 min

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

4.7(26)

40 min

Fagiolini piccanti con arachidi

4.4(46)

30 min

Spigola alle nocciole e semi di chia

4.7(24)

25 min