Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di panna vegetale
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g olio extravergine di oliva
- 2 zucchine, a listarelle
- 200 g di seitan a cubetti
- 320 g di spaghetti
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1971 kJ / 471 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 65.5 g
- Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ragù alla soia (vegan)
40 Min
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40 Min
Pasta al forno vegan
1 Std.
Polpettone di seitan
50 Min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 godz. 20 min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 Std.
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 Min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 Min
Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio
1 Std. 10 Min
Feta vegan in olio aromatico
1 Std. 10 Min
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 Min