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Carbonara di seitan
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di panna vegetale
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 zucchine a listarelle
-
200 g di seitan a cubetti
-
320 g di spaghetti
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
22.4 g
Calories
1971 kJ /
471 kcal
Fat
15.1 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
65.5 g
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