Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de anacardos crudos
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de miel
- 100 g de aguacate maduro (en trozos)
- 500 g de ramilletes de brócoli
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo (optional)
- 10 g de cebolla
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (optional)
- 1 pellizco de comino molido (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 422.4 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Crema de coliflor y brócoli
40min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de calabacín y anacardos crudivegana
20 Min
Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos
2 Std. 5 Min
Gazpacho de hummus
2 Std. 5 Min
Gazpacho con cúrcuma
2h
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min
Sopa de coliflor al curry
40min