![Pikanter Brotkuchen mit Salbei Pikanter Brotkuchen mit Salbei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3BD011C1-0B17-45A4-B457-F8F38C40F3E5/Derivates/1499d612-00b0-4718-afe8-d85f3a1ad498.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Hartkäse (z.B. Gouda), in Stücken
- 300 g Milch
- 1 TL Salz und 1 Prise für den Eischnee
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 4 Eier
- Butter zum Einfetten
- 10 - 15 Salbeiblätter, frisch, nach Geschmack und etwas mehr zum Dekorieren
- 160 g Weißbrot vom Vortag, in Würfeln
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 446 kJ / 107 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.5 g
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