![Ali Nazik Ali Nazik](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/780fe25a-0c55-45b0-9270-186ad4a9f215/Derivates/40cce793-c08a-4708-ad4f-3ee33675512c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g patlıcan
- 1 domates, dörde bölünmüş
- 4 yeşil sivri biber
- 400 g dana kıyma, orta yağlı, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g tereyağı
- 30 g biber salçası
-
200
g domates, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
or 200 g konserve doğranmış domates - 2 tk tuz
- ¾ tk karabiber
- ½ tk pul biber
- ½ tk kekik
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g süzme yoğurt (yoğun kıvamlı)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1952 kJ / 465.9 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 6.8 g
Alternative recipes
Kıymalı Kabak Graten
50min
Buharda Minik Ekmekler
2 Std. 10 Min
Çilekli Donuk Yoğurt Bar
No ratings
Soğanlı Tarte Flambe
1 godz.
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5 min
Peynirli Karnabahar Çorbası
40 min
Havuçlu Çiğ Kek
3hod. 15min
Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'
4h 10min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Kıymalı Ispanak
45 min
Hünkar Beğendi
1h 5 min
Krem Karamel (Flan)
2 Std. 45 Min