Skip to main content Search
Vollkorn-Burgerbrötchen

Vollkorn-Burgerbrötchen
4.3 24 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 50 min
6 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, festkochend gewürfelt (1 cm) (siehe Tipp)
    250 g
  • Weizen, ungemahlen
    250 g
  • Milch
    75 g
  • frische Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Eier
    3
  • Weizenmehl
    250 g
  • feinkörniges Salz
    2 TL
  • Butter weich, in Stücken
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 15 g
Calories 1837 kJ / 439 kcal
Fat 13 g
Fibre 7.6 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zeit für Burger 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Käse-Eulen

4.2(5)

15 min

Nuss-Schoko-Aufstrich

3.6(17)

15 min

Blechkuchen mit Erdnussbutter und Chocolate-Chips

3.9(8)

1 h 20 min

Glutenfreie Focaccia

2.5(11)

1 h

Quinoa-Guetzli

2.0(2)

1 h

Müslibrötchen (süss)

4.1(14)

2 h

Sesamriegel

4.0(14)

30 min

Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

4.4(5)

1 h 45 min

Dinkel-Pizza

4.7(15)

2 h 10 min

Jogurt-Brötli mit Sesam

4.4(57)

1 h 30 min

Knusper-Müesli

4.8(37)

2 h

Energieriegel aus Getreide und getrockneten Früchten

4.3(54)

2 h 30 min