Lasagne di zucchine e merluzzo

Lasagne di zucchine e merluzzo

4.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

600 g di zucchine tagliate longitudinalmente a fette (circa 0,5 cm)
500 g di filetti di merluzzo, senza pelle tagliati a pezzi (3 cm)
150 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)
3 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
150 g di gamberetti sgusciati
400 g di acqua
800 g di latte
80 g di farina bianca
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porzioni

Protein 304 g

Calories 12284 kJ / 2936 kcal

Fat 120 g

Carbohydrates 152 g

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