Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

4.8 34 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
80 g
sos de soia
50 g
zahăr brun
½ linguriță
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
4
șalote bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
praz doar partea albă, tăiat segmente
100 g
ghimbir proaspăt (optional) curățat
20 - 30 g
țelină tulpină tăiată segmente
100 g
mazăre congelată
350 g
apă
450 g
sare
2 lingurițe
buchețele de broccoli
400 g
piper negru măcinat
2 prize
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust
50 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Fat 43 g

Fibre 9.4 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Supă de roșii, linte și cimbru

40 min

Unt

5 min

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1 h 20 min

Orez basmati fiert

35 min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25 min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 min

Pâine de alac

1 h 45 min

Sos de legume pentru paste

40 min

Pastă de caju cu verdețuri

10 min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 h 25 min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 min

Orez cremos, vegetarian

25 min