Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

4.8 34 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
80 g
sos de soia
50 g
zahăr brun
½ linguriță
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
4
șalote bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
praz doar partea albă, tăiat segmente
100 g
ghimbir proaspăt (optional) curățat
20 - 30 g
țelină tulpină tăiată segmente
100 g
mazăre congelată
350 g
apă
450 g
sare
2 lingurițe
buchețele de broccoli
400 g
piper negru măcinat
2 prize
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust
50 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Fat 43 g

Fibre 9.4 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40 min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 h 15 min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 h 5 min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 h 5 min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45 min

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Supă cremă de mazăre

40 min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30 min

Supă marocană picantă de linte

40 min

Supă cremă de legume

45 min

Supă cremă de ciuperci

20 min