Empanada au thon (pâté)

Empanada au thon (pâté)

4.5 71 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 morceaux

Ingredients

Garniture

300 g d'oignons coupés en 4
150 g de poivron rouge en morceaux
150 g poivron vert en morceaux
200 g de tomates concassées, en boîte
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel
200 g de thon à l’huile ou dans l’eau
2 œufs durs coupés

Pâte

50 g d'eau
50 g d'huile d'olive
50 g de vin blanc
90 g de beurre
1 œuf
25 g de levure fraîche (½ cube)
450 g de farine fleur
1 c. à café de sel

Finitions

de la farine fleur pour saupoudrer
eau pour mouiller les bords
1 jaunes d'œufs pour badigeonner

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 24.07 g

Calories 2904 kJ / 694 kcal

Fat 38.85 g

Carbohydrates 61.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au plaisir de pâtisser 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pain accordéon aux herbes

Pain accordéon aux herbes

1 h 20 min

Cuchaule

Cuchaule

2 h 30 min

Chili con cervelas

Chili con cervelas

1 h

Croissants aux noisettes

Croissants aux noisettes

1 h 40 min

Ramequins au fromage

Ramequins au fromage

50 min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

1 h 45 min

Carac (Tartelette au chocolat)

Carac (Tartelette au chocolat)

2 h

Riz Casimir

Riz Casimir

45 min

Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

1 h 15 min

Soupe d'orge des Grisons

Soupe d'orge des Grisons

55 min

Pain tessinois

Pain tessinois

1 h 50 min

Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

2 h 10 min