Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cod cu unt și citrice
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porții
Ingredients
-
portocală preferabil bio, coaja și zeama1
-
lămâie preferabil bio, coaja și zeama1
-
apă700 g
-
cartofi tăiați bucăți400 g
-
dovlecei tăiați rondele (5 mm)400 g
-
unt plus pentru uns80 g
-
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)4
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
1 linguriță semințe de fenicul, uscatesemințe de anason întregi1 linguriță
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate3 fire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
33 g
Calories
1694 kJ /
405 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 h 50 min
Salată de caracatiță sous-vide
8 h
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Pere în vin roșu
3 h 20 min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1 h
Salată de crudități
10 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min