Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

2 porce

Ingredients

Grilovaný pórek a chlebový krambl

2 pórky pouze bílá část, horní listy odříznuté
70 gramů chleba
olej na smažení nebo máslo

Bylinkové máslo

1 stroužek česneku
15 gramů šalotky
250 gramů máslo
120 gramů čerstvé petržele pouze listy
5 gramů citrónové šťávy
25 gramů dijonské hořčice
1 čajovou lžičku soli plus na dochucení
1 - 2 špetky černého mletého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 4749 kJ / 1133 kcal

Fat 110.05 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Caesar salát s chřestem a jahodami

40 min

Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)

15 min

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

No ratings

Hříbkové rizoto

35 min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15 min

Japonská majonéza (kewpie)

15 min

Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou

50 min

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40 min

Steaková omáčka

25 min

Madlenky s matchou

45 min

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

No ratings

Aïoli

5 min