Skip to main content Search
Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen

Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen
4.1 16 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Bio-Limetten
    2
  • frischer Schnittlauch (siehe Variation)
    1 Bund
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Butter
    15 g
  • weiße Bohnen, aus der Dose abgespült, abgetropft
    480 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    ½ TL
  • Currypulver
    ¼ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Weißwein
    100 g
  • Karfiol (ca. 600-700 g), Strunk in Stücken, Rest in Röschen (ca. 2-3 cm)
    1
  • Schlagobers
    150 g
  • Honig
    10 - 15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g
Calories 1187 kJ / 284 kcal
Fat 16 g
Fibre 11 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Im Zitrus- Garten 10 Recipes
Austria

You might also like...

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

4.4(228)

1小时 20 分钟

Quinoa mit Fisolen

3.8(20)

30 分钟

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

3.9(13)

30 分钟

Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen

4.2(25)

2小时 10 分钟

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

4.5(82)

40 分钟

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

3.2(30)

20 分钟

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

4.1(76)

1小时 30 分钟

Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

3.9(32)

50 分钟

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

4.7(40)

50 分钟

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

4.3(42)

50 分钟

Linsen mit Mangold und Speck

4.1(44)

30 分钟

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

4.4(125)

1小时 30 分钟