Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kapustové rolky
-
250
gramů jáhel
or 250 gramů pšenice bulgur - 1200 gramů vody
- 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
- 180 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
- 20 gramů másla
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
- 30 gramů másla
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Musaka z červené čočky
2h 20min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1h
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
1h 10min
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Hummus z červené řepy
10 min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Celozrnný mangoldový quiche
1h 30min
Špaldový koláč s rebarborou a zázvorem
1h 20 min
Středomořský zeleninový pekáč
50min
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5 min
Bramborové curry s květákem
1h 10min