Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kapustové rolky
-
250
gramů jáhel
or 250 gramů pšenice bulgur - 1200 gramů vody
- 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
- 180 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
- 20 gramů másla
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
- 30 gramů másla
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 Min
Houbovo-cizrnová směs
9h
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 Min
Špaldová galette s červenou řepou
2 Std.
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30 Min
Jáhlová polévka se zeleninou
35 Min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Dýňové karbanátky se špaldou
1 Std. 40 Min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 godz.
Cizrnové kuličky s dýní
25 Min