Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida

Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida

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Prep. 10 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
150 g
alho
2 dentes de
azeite
35 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
400 g
cenoura cortada em cubos
100 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de
água
1200 g
ovos
6
arroz
120 g
ervilhas descongeladas
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 480.4 mg

Protein 10.6 g

Calories 1203.9 kJ / 287.8 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 38.3 g

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Revista Maio 2017 28 Recipes
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