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Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida

Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida
4.7 24 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 doses
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Ingredients

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    35 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
    400 g
  • cenoura cortada em cubos
    100 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    1200 g
  • ovos
    6
  • arroz
    120 g
  • ervilhas descongeladas
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 480.4 mg
Protein 10.6 g
Calories 1203.9 kJ / 287.8 kcal
Fat 10.3 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 38.3 g

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Revista Maio 2017 28 Recipes
Portugal

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