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Frico con speck

Frico con speck
4.4 54 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
8 porzioni
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Ingredients

  • 300 g di formaggio Montasio fresco a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di formaggio Montasio stagionato
  • 30 g di cipolla a fette sottili
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di speck a cubetti
  • 200 g di patate pelate e a fette sottili (0.5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.9 g
Calories 1084 kJ / 259 kcal
Fat 17.7 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 4.2 g

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Il friuli in cucina 5 Recipes
Italy

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