Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di riso a chicco tondo
- 1200 g di acqua
- 15 g di curry in polvere
- 50 g di piselli surgelati
- 150 g di carote, a pezzettini (1 cm)
- 2 uova, medie (circa 60 g) leggermente sbattute
- 70 g di cipolla, a metà
- 1 cucchiaio di olio
- 100 g di gamberi crudi sgusciati
- 30 g di ananas fresco, a pezzi
-
½
cucchiaino di vino di riso
or ½ cucchiaino di sake -
2
cucchiai di salsa di pesce
or 2 cucchiai di salsa di soia
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1204 kJ / 288 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
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