Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g di latte
- 180 g di acqua
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di farina di farro integrale
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 2 uova sbattute
-
200
g di farina di mais
or 200 g di pangrattato - olio per frittura
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2142 kJ / 512 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 45.1 g
- Fat
- 30.5 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Crocchette di riso al forno
1 Std. 35 Min
Taralli all'olio extravergine di oliva
55 min
Taralli alla pizzaiola
45 min
Polpettine di pollo e granella di nocciole
30 min
Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella
40 Min
Biscottini sandwich salati
1 Std. 30 Min
Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe
55 min
Piadina integrale farcita
40 Min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1 Std.
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2 Std.
Focaccine al farro ripiene (senza lievito)
40 Min