Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Karotten, geschält, in Stücken
- 20 g Reisessig
- ¼ TL Salz
- 500 g Rindsgulaschfleisch, in Stücken (3 cm)
- 10 g Erdnussöl (optional)
- 20 g Ahornsirup
-
70
g Reiswein
or 70 g Weißwein - 70 g Sojasauce
- 100 g Wasser
- 2 TL frischer Ingwer, fein gehackt
- 3 Stück Sternanis
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 - 2 rote Paprika, je nach Größe
-
100
g frische Champignons
or 100 g frische Shiitakepilze - 200 g Baby-Pak-Choi
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- 150 g Reisglasnudeln, breit
- Sesam, weiß, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1768 kJ / 423 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 7.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2h 10 min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1 Std.
Tobago Fisch-Hotpot
40 Min
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1 Std.
Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
50 Min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1 Std.
Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis
8h 30 phút
Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis
9h
Bibimbap Bowl
1h 15min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 Std. 5 Min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1 Std. 10 Min