Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Wasser
- 600 g Babyspinat
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 25 g Butter, weich
- 4 Forellenfilets, mit Haut, ohne Gräten (à ca. 120 g)
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 rote Chilischoten, frisch, entkernt, fein gehackt
- 50 g Sojasauce
- 10 g Reiswein (Mirin)
- 40 g Limettensaft
- 10 g Zucker
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Pflanzenöl
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1248 kJ / 297 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sizilianischer Garnelensalat
40 min
Tintenfisch mit Erbsen
35 min
Kabeljau mit Hirse und Pfirsichsauce
30 min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1 godz.
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 Std. 5 Min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1 Std. 20 Min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1 Std. 5 Min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 min
Zander mit Spinat
30 min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1 godz.
Fisch-Piccata
1 godz.