Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

4.7 166 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 25 min

8 Portionen

Ingredients

Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
230 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
120 g
Salz
1 TL
rote Zwiebeln
200 g
blaue Trauben
150 g
Ziegenweichkäse (z.B. Ziegencamembert)
150 g
Walnüsse, halbiert
40 g
frische Rosmarinnadeln
2 EL
schwarze Pfefferkörner
3
Pimentkörner
2
Crème fraîche
250 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Honig
4 TL
Fleur de Sel zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 396 mg

Protein 10 g

Calories 1276 kJ / 305 kcal

Fat 18 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Recipes
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Recipes
Germany

You might also like...

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1u. 40min

Spargel-Lachs-Flammkuchen

1u. 10min

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1u.

Frühlingspizza Toni M.

6u. 40min

Spargelflammkuchen mit Walnüssen

1u. 15min

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1u. 30min

Kabanossi-Birnen-Fladen mit Rucolapesto

2u.

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami

30min

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40min

Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

2u. 20min

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

1u.

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

35min