Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikanter Kaiserschmarrn aus dem Backofen
- 20 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Brokkoli, in Stücken
- 100 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 50 g Lauch, in Stücken
- 1 EL gemischte, frische Kräuter
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 3 Eier
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Weizen-Vollkornmehl
- 50 g Weizenmehl, glatt
- 100 g Milch
Leinöl-Kräuter-Creme und Fertigstellung
- 4 EL gemischte, frische Kräuter
- ¼ TL Salz
- 2 EL Leinöl
- 100 g Naturjoghurt
- 100 g Magertopfen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2858 kJ / 682 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 λεπτ.
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30 λεπτ.
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1ωρ.
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
1ωρ.
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
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Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1ωρ. 10 λεπτ.
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1ωρ.
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1 Std. 25 Min
Polenta mit Spinat und Käse
1ωρ.
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
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Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
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