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Sauce orange-citron

Sauce orange-citron
3.1 7 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
230 g
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Ingredients

  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 1 citron jaune non traité zeste et jus
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 étoile de badiane
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 6 graines de coriandre
  • 2 c. à café de vinaigre balsamique
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.9 g
Calories 1209.6 kJ / 292.6 kcal
Fat 26.5 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 12.6 g

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