Canastas de queso y espárragos

Canastas de queso y espárragos

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

550 g de masa hojaldre muy fría
leche la necesaria para barnizar
semillas de ajonjolí el necesario para decorar
110 g de tocino ahumado en trozos
280 g espárragos verdes en trozos de 1 cm
100 g de queso ricotta

100 g de queso de cabra
150 g de queso crema a temperatura ambiente
1 clara de huevo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
3 ramita de tomillo fresco deshojado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 60 g

Calories 3066 kJ / 730 kcal

Fat 39 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de nueces y zanahorias

1 h

Cheesecake de mora azul

5 h

Canastitas de almendra con frutas

45 min

Chiles en nogada

1 h

Claras batidas

5 min

Cheesecake de naranja al Varoma

7 h

Pastel de nueces

1 h

Tartalaza

1 h 30 min

Clafoutis de higo

1 h 30 min

Pumpkin cheesecake

13 h 25 min

Pastel de zanahoria sin harina

20 min

Rosca de naranja

1 h 30 min