Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 owoce jałowca
- 4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
- 250 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 3 jajka
- 50 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 100 g śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2044 kJ / 488 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 41.8 g
- Fibre
- 0.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet
3h
Pasztet babci Uli
8h 50min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Pasztet na Wielkanoc
2hod. 10min
Pasztet po krakowsku
2 godz. 40 min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16h 15 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2小时
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 godz. 20 min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9 godz. 45 min
Tatar z łososia z imbirem
15 分钟