Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 min.
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 min.
Bezglutenowe bułki
1h 15 min.
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30 min.
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 Std. 45 Min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2 Std. 25 Min
Bagietki bezglutenowe na piwie
15h
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10 min.
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1h 30 min.
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 Std. 45 Min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2 Std. 50 Min
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2h 30min