Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

4.3 122 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

400 g

Ingredients

80 g di latte intero fresco
160 g di zucchero grezzo di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di fior di sale

½ cucchiaio di sale grosso

Difficulty

easy

Nutrition per 100 grammi

Protein 1.8 g

Calories 1414 kJ / 338 kcal

Fat 18.2 g

Carbohydrates 44.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Creme dolci spalmabili 10 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa al caramello

Salsa al caramello

35 min

Red velvet cake

Red velvet cake

1 h 15 min

Latte condensato

Latte condensato

1 h

Caramello salato

Caramello salato

1 h

Lemon curd

Lemon curd

20 min

Torta Red velvet

Torta Red velvet

3 h

Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

5 h 30 min

Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

14 h

Ganache al cioccolato bianco

Ganache al cioccolato bianco

12 h 20 min

Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

1 h 30 min

Cheesecake alla salsa mou

Cheesecake alla salsa mou

4 h 50 min

Crostata al cioccolato e caramello salato

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 h 15 min