Torta de elote con rajas

Torta de elote con rajas

4.2 58 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h

10 rebanadas

Ingredients

40 g de arroz

Rajas

85 g de cebolla fileteada
2 chiles poblanos asados y cortados en juliana
30 g de aceite
1 cdita de sal fina
150 g de crema ácida

Torta de elote

300 g de granos de elote
50 g de leche
2 huevos
40 g de azúcar
2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de sal fina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 3.4 g

Calories 595 kJ / 141 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 16.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recipes
Mexico

You might also like...

Tacos de camarón de la Viga

40 dk

Empanadas de picadillo

40 dk

Chile en nogada vegetariano

25 dk

Margarita de guanábana

5 dk

Salsa borracha

20 dk

Molito de cacahuate y morita

35 dk

Tamales rancheros veganos

1sa

Chileajo

20 dk

Sushi cakes

1sa

Pozole negro

1sa 15 dk

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2sa 10 dk

Coloradito de chile ancho

45 dk