Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

4.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 raciones

Ingredients

12 placas de lasaña secas para remojar (p.ej. El Pavo®)
300 - 400 g langostinos crudos sin pelar
300 g de agua
8 mejillones
150 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal
40 - 50 g de vinagre
1 bolsa de hojas baby de ensalada variada (100 g)
150 g de tomates cherry (cortados por la mitad)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.06 g

Calories 1916 kJ / 458 kcal

Fat 22.03 g

Fibre 2.13 g

Carbohydrates 37.53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% lasaña 12 Recipes
Spain

You might also like...

Mejillones marinados con crema de azafrán

40 min

Boletus con foie en papillote

30 min

Almejas a la marinera

30 min

Canelones

13 h 30 min

Arroz caldoso

1 h 15 min

Sopa de pescado

55 min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 min

Soufflés de chocolate

45 min

Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)

30 min

Lasaña fría de pisto y atún

9 h

Minicroissants de langostino y sobrasada

1 h 20 min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 h 10 min