Patatas con mejillones

Patatas con mejillones

4.5 60 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
600 g de patatas peladas, en trozos
150 g de champiñones frescos en mitades
100 g de agua
1 pellizco de sal
600 g de mejillones frescos limpios
½ cucharadita de pimentón
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.68 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Fat 17.74 g

Fibre 2.16 g

Carbohydrates 16.45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¿Qué hay de comer? 12 Recipes
Spain

You might also like...

Tortilla de bacalao y puerros

Tortilla de bacalao y puerros

30 min

Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

12 h 30 min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30 min

Espaguetis con mejillones y chirlas

Espaguetis con mejillones y chirlas

1 h

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1 h

Congrio con garbanzos a la marinera

Congrio con garbanzos a la marinera

45 min

Sopa de mejillones con fideos

Sopa de mejillones con fideos

30 min

Espaguetis integrales con mejillones

Espaguetis integrales con mejillones

45 min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35 min

Guiso de pulpo

Guiso de pulpo

45 min

Fideuá con mejillones

Fideuá con mejillones

50 min

Arroz caldoso con mejillones

Arroz caldoso con mejillones

50 min