Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 250 g di patate, pelate e a fettine sottili (0.5 cm circa)
- 400 g di baccalà in filetti pronti o sciacquati e dissalati
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di pinoli sgusciati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1674 kJ / 400 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polpettone fagiolini e patate
1h 30min
Torta pasqualina
2h 5min
Flan al topinambur
40min
Cappon magro
4 Std. 30 Min
Buridda alla ligure
55min
Insalata di panissa con carciofi
55min
Panissa
45min
Salsa verde "Bagnet"
15min
Focaccia al formaggio di Recco
1sa 15 dk
Fonduta
8小时 20 分钟
Bonèt
2 Std.
Bagna cauda
35min