Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di riso, preferibilmente integrale
- 10 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 500 g di ceci in scatola sgocciolati (peso netto)
- 70 - 80 g di acqua
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 30 g di cipolla bianca a metà
- 5 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 200 g di peperoni rossi a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 761 kJ / 182 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 Std. 10 Min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Farinata di ceci (vegan)
2h
Polpettine di ceci
1h 5min
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30 phút
Svizzere vegetariane
1h 30 phút
Polpette di fagioli e rosmarino
20 Min
Sformato di fagioli dell'occhio
50min
Polpettone vegetariano
1h 30 phút
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min