Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 600 g de agua
- 500 - 600 g de patatas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 600 - 700 g de pierna de cordero con hueso cortada en rodajas de aprox. 2 cm
- 3 tomates pera en rodajas de aprox. 1 cm
- 100 - 120 g de queso feta en trozos
- 6 pellizcos de sal
- 6 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 16.12 g
- Fat
- 14.11 g
- Fibre
- 1.95 g
In Collections
Alternative recipes
Conejo al cava
1h
Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos
30min
Acelgas con pollo y verduras para dos
30min
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
1u. 30min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Solomillos de pollo con setas
1h
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 Min
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3h 15min
Rodaballo con verduras en papillote
1h 15min
Dorada a la veneciana
55min